MENU INSPIRATION - eucalyptus-ravenoville50
 

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MENU INSPIRATION  à 28.90€




Entrée


* 6 huîtres de Saint-Vaast aux oeufs volants et beurre d'Isigny
ou
*Foie gras de canard, réduction balsamique ,oignons confits et toasts
ou
*Croustillant d'andouille aux pommes et camembert
ou
*Assiette de fruits de mer

Plats

*Faux Burger de faux-filet de boeuf à la Normande

ou

*Dorade et fricassée de légumes printaniers au senteur de basilic et huile d'olive de Nyons

ou

*Homard grillé au suprême de homard(supp: 6,5€/100g)


Desserts

*Dôme royale chocolat et crème anglaise à la vanille Guadeloupe

ou

*Pomme dans son enveloppe croustillante au caramel








 







 

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